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材料：农家豆腐20块、白芝麻5.39.217.77:88984 m# L" c9 ~# X/ L3 H1 P5 E
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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做法与步骤：
0 U- z. o3 F3 g0 p+ Q. R5.39.217.77:88981、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
2 O* {- W% A! I2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
t! K w1 f# Mtvb now,tvbnow,bttvb3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
( G: G0 g. _9 j1 F. a; p公仔箱論壇4、装盘后撒上一些白芝麻。公仔箱論壇5 O$ L9 b$ K6 [: A' ^8 K
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# q6 ^( v5 B" X, U8 gtvb now,tvbnow,bttvb小贴士：
1 D8 M' L( Z( ~; ^4 m {tvb now,tvbnow,bttvb豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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