) G0 b s; }1 E( u2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& ]% z! \/ s- V; W/ P9 \
主料：大土豆3个、
# ?6 e; Y( l+ m- a( Y. @8 {! S- {辅料：洋葱1个、牛肉末200克、月桂树叶一片、鸡蛋一只、鲜奶一汤匙5.39.217.77:8898. G0 Z* ]$ _. Z1 S1 Q5 K
调料/腌料：小麦粉、面粉、食用油、盐、胡椒适量公仔箱論壇; a6 ~7 S( c7 v
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! a# |: J$ s4 x7 q: j4 o0 o$ O4 x% ztvb now,tvbnow,bttvb制作过程5.39.217.77:88982 ?" s8 l4 u. F* y$ t. D
(1) 取三个大土豆，连皮放在水里煮40分钟左右，用竹扦戳戳看，如果能戳透，就取出放在手巾上，趁热剥去皮。 n, H7 N F8 p, d
$ j: K! f6 F! z) o& G(2) 趁热将土豆捣碎。要注意的是，土豆冷却后就会起粘，难以捣碎。
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(3) 取洋葱一个，切碎。在平底锅里加入一大匙食油，将切好的洋葱放入炒。炒透后，加入牛肉末200克和一片月桂树叶一起炒。用盐、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 d9 k) f# L$ e; s! X
胡椒调味，加入土豆并搀混。然后，加入一大匙鲜奶，掺匀并使之冷却。
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5 Z7 S2 i9 S# e: ^5.39.217.77:8898(4) 等其凉下来以后，在手掌上抹上食油，取适量调理好的土豆泥放在左手上，用右手搓成整洁的圆柱形。& X7 s5 m# c! e
" d* S _% M# h( ^- F8 itvb now,tvbnow,bttvb(5) 在两个瓷盘上分别撒上适量的小麦粉和面包粉，同时，将一只鸡蛋打入大碗里，加入两大匙清水后搅和。将搓好的圆柱形土豆泥放在0 }" q$ ~# ~5 q7 m9 Z; i* i
小麦粉上滚一滚，使之沾满面粉，接着，在搅和的鸡蛋中过捞一下，然后均匀地抹上面包粉。
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% W& ]$ @" V" V8 ^" R& i# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 将食油加热至中温程度，把上述圆柱形土豆泥一个一个地放入油中，注意不要使油溅出。待其一旦沉下又浮上来后，用烹调筷不时地翻动，炸到呈黄褐色则恰到好处。取出并滤去油，便可盛入餐盘。 |
發表於 2008-12-11 01:17 AM
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