多煮了饭,吃剩了怎么办?要么下一餐加进新米再煮,要么简单炒个饭。其实,如果肯多花点心思,炒冷饭也可以炒出新意!加个蛋包起来,再画个可爱的番茄酱图案,就是属于你的【不平凡蛋包饭】!
+ U8 G: |# H( Z3 Q# C7 e# J
; `# Z* l, ?' l& t6 O5.39.217.77:8898材料:鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
7 }8 E3 F3 @: N* k; w7 O' M
; @+ v# @0 J8 l6 {7 C9 c先做炒饭
3 O2 l6 v7 g/ m, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 X6 E# H P& ^# r
再做煎蛋,因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液,所以腾不出手来照相了,在这里用文字说明一下吧。
7 o, l1 S: ^$ c* b' b2 v) Y" @/ n+ v1、把适量的油倒进镬中
- |$ }3 r$ w7 c公仔箱論壇2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。
1 u( p% j: B \( ?. S* a( l: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
4 j6 X* W, n9 R3 \! |, H5.39.217.77:88984、收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 `! v* H3 [& w
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |