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[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯


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材料:
" C4 I" ~( i2 Z' {5 b公仔箱論壇條狀豆腐2條,麻油2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 ~5 u# g7 m4 u  y; U3 Q" n3 S
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材料A:
& g* B2 p6 r! E3 ?. z8 _2 o( |公仔箱論壇姜絲10克,蒜片2瓣。5.39.217.77:8898; _: n0 x3 C# {5 t
5.39.217.77:88987 X7 F' }- {: `/ B" E7 L2 ?
材料B:
9 Y& X9 |, {, ~紅筧菜50克,蝦80克,豬肉(切片)100克。
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1 \+ s3 C6 o/ V: v2 stvb now,tvbnow,bttvb材料C:! r6 q% V8 K3 ~/ {: y
水1杯半,雞精粉半湯匙,鹽半茶匙,皮蛋1粒,紅蘿卜切片數片。公仔箱論壇& ?6 j: X3 L9 a- S% c
公仔箱論壇7 T" s: c  M6 S9 F

* c/ ?. t2 K( V4 q0 n" `公仔箱論壇做法:9 ~* S7 Y; n* j
1.用2湯匙麻油爆香材料A。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* i! c2 S  |. P; J
2.然后加入材料B。公仔箱論壇5 C8 T, b- M1 @
3.充分拌炒所有材料。
4 P! L9 \$ f3 U3 B( O7 H公仔箱論壇4.加水滾5分鐘,然后加適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w! b' ?+ K, F0 m; K
5.繼續燜煮兩三分鐘,即可上桌。
8 j# B0 ^& e- r: F+ {9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ a8 s8 n5 F" G, O9 C

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  i+ m' t8 A2 r; f; E: n) H5.39.217.77:8898小貼士:: M6 b$ q  x, J
1.選用紅筧菜,乃取其紅色色澤,讓湯汁與別不同。
& ~8 b/ r. r, ^3 X% ~0 @1 a$ t& U9 o公仔箱論壇2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。
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