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[健康資訊] 最人性化的減肥法!營養師降20%體脂的一日減醣菜單大公開

什麼是減醣飲食?為何能有效瘦身?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' E1 D" `6 k1 ?* ]: k
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減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過,因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾,也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥,若吃不到基礎代謝率,還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽,食物選項也多,執行方法簡單,還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣!公仔箱論壇! r" l0 T; Z6 N7 |3 B9 n) r. C

9 k' ?. O& f# ]) a公仔箱論壇為何我們需要斷糖與減醣?tvb now,tvbnow,bttvb4 S+ S: u8 k6 g  n8 e
精緻澱粉過多的飲食方式,導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素,導致身體產生過多胰島素,又使得身體的血糖過低,造成低血糖,生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚,想吃更多糖份,長期下來,身體分泌大量胰島素,造成吃進去的食物都傾向合成反應,脂肪就更難分解了,即便你吃更少,也不易瘦。公仔箱論壇1 a0 N8 G2 N4 Y3 `& C8 h
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知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題,你或許想,那減醣有什麼優點?不吃碳水化合物,生活還過得了嗎?事實上,減醣飲食跟平常的飲食差不了多少,卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物,門檻也低,還適合外食族!公仔箱論壇3 H/ L0 _; @8 d" I/ i8 d: a2 g
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減醣吃得飽tvb now,tvbnow,bttvb! G& {, J$ X  \. ^4 L
減肥減脂最重要的就是飽足感,很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫,例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足,飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類,多了蛋白質及油脂的攝取額度,飽足感十足!tvb now,tvbnow,bttvb% [- H; G5 ~  c5 }+ p# I

! o) A+ |2 s% v; H& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減醣滿足口腹之慾公仔箱論壇- U& E: U9 u7 ^. r
提到減肥就讓人想到自律,感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃,因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止,下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊,意味著你的肉類不只限於雞胸肉,還能吃雞腿肉、牛肉等食物,所以說幾乎什麼都可以吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" e' Z' ?/ P. @6 r

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$ f: k$ ^' T9 ^6 g9 [5.39.217.77:8898減醣適合外食族, D8 i0 {9 ^  ?" M" U8 I5 ]
外食族最常遇到高油高醣類食物,只要跟店家要求少油一點,澱粉吃一半,加點一份肉類,就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣,而是用水煮餐減肥,外面的餐廳及小吃攤,根本很難達成你的需求。
+ E, S6 ^# A& M$ U. V  q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x" K! X- v- J  [% n( c
新手也能入門減醣5.39.217.77:88987 \7 I' {! d. q: I9 Y
減醣飲食適合每個人,原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%,達成了就是減醣,所以並不困難,執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉,非常簡單,新手好入門。tvb now,tvbnow,bttvb. k1 l# q2 A3 D* Y2 D
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; h% D* g' E% Y% H; i5.39.217.77:8898減醣飲食怎麼做?Ricky示範給你看
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7 l1 v* B. o5 B: Q/ R6 j5.39.217.77:8898減醣飲食其實比想像中簡單,千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友,請不要太嚴苛,一步一步來。
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觀念篇)控制總熱量,降低碳水化合物公仔箱論壇& y; s) f4 K1 T$ n/ [

* O) U3 t# b  otvb now,tvbnow,bttvb所有食物幾乎都含熱量,只有少數熱量極低,構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物,減脂一定要先控制熱量,因此首先降低碳水化合物攝取量,相對地提升其他營養素,否則只是在採取極低熱量的方式減脂,沒有意義。
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% d- r7 o2 Y' u% p減醣飲食原來這麼簡單,新手入門也OK!下一頁營養師示範一日餐菜單給你看
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- @# a3 c% q( |8 y8 `5.39.217.77:8898含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類,其他的食物種類不含碳水化合物或者少,依照這三類常見食物做筆記,盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。
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; B4 Q: b! O8 Z# G+ L' P! L8 Q! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. f2 H2 X* e5 h7 g) b

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  • 攝取放心!豆蛋魚肉類
    0 `5 A4 C0 N' J, q3 c○ 富含蛋白質及油脂,減醣可吃!推薦:黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾,富含蛋白質!注意總份量即可!6 U% N: q7 L: E5 S
    ✘ 小心豆製品誤區!除上述豆類外,其他豆類是澱粉,請注意!
  • 攝取放心!蔬菜類TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 {+ s& X7 A- Z
    ○ 富含大量纖維及少量碳水化合物,請放心吃!
    $ y' Z  @9 j" W$ u✘ 誤區注意!
    • NG:碳水化合物含量較高的蔬菜,如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥(少量可吃)。
    • NG:以下澱粉不是蔬菜,如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
  • 攝取放心!油脂與堅果類
    6 [: V3 G  U* ~1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○ 油脂類可安心攝取,包括植物油、動物油等。公仔箱論壇3 G; I& p5 b; s0 l# `5 R, U; T
    ○ 堅果類並非只含油脂,還有少量蛋白質及碳水化合物。
    % M/ ~% g. m, W, S○ 建議1天吃5~10顆堅果,不限種類。
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; Y6 J, B: Z" O" e9 Itvb now,tvbnow,bttvb減醣飲食怎麼做?控制總熱量,降低碳水化合物
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5 c( L. u5 w7 |, u9 htvb now,tvbnow,bttvb應用篇)營養師示範減醣!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  z/ B" A0 d5 N0 Y3 Q
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示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食,我通常會搭配16:8或18:6的輕斷食,一天約6∼8小時為進食時間,其他時間斷食,因為我不愛一直進食,也愛吃大份量餐,所以通常吃兩餐,用起輕斷食法特別適合,達成率也高。只要控制熱量、營養素,進食時間內不管吃幾餐都可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k* h( I$ ]# }5 ?& }! t
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4 J" f3 J/ K5 c5.39.217.77:8898我通常在下午一點吃第一餐,晚上九點前吃完第二餐,食物選項就依前面的原則實行,降低碳水化合物,將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例,你會發現達成減醣很簡單,降低平常吃的澱粉量,多吃比平常多1.5倍的蛋白質,注意蔬菜種類,澱粉最後吃,就能輕鬆達成。
0 _6 Y+ d0 s7 Z6 c" M/ `* ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 @; q6 E- \1 m( [0 [' b' g0 w

) U3 T3 C2 d$ N3 C1 A7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師的一日減醣+輕斷食示範查看相片' B. [$ ~* k- e- t
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營養師的一日減醣+輕斷食示範5 g  E1 [  o) [5 b1 h
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