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原料：
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& g5 V0 S7 K% |
e: r9 \! h8 J4 q/ n; x4 n$ z) Z公仔箱論壇 调味料：
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) O; C s) ^2 r- n0 Q7 d& O1 B5.39.217.77:8898 盐、料酒、糖（少许）、鸡精
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做法：5.39.217.77:88984 s$ ?& g% @) e' o
: k! ~$ |' U }3 _3 X' H) Q7 D5.39.217.77:8898 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；tvb now,tvbnow,bttvb T: o! u! e% i8 C" {0 F; \' p, x3 h
% j6 I/ Q: y& g$ z0 `+ ?6 {4 R+ |公仔箱論壇 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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