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原料：
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克3 n) j7 x/ L8 \8 R, F
' n. Q& v {- D: U; K. S* k 调味料：公仔箱論壇, ?$ e0 R1 ]# W& x9 j
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盐、料酒、糖（少许）、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 }/ o% V/ K" m' F
6 I# `$ W+ N7 D. x7 Q: Z 做法：
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2 o, |1 t8 m: W( ?6 T公仔箱論壇 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；
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0 O7 p" l# ]7 g3 t 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；5.39.217.77:88986 L) @( m/ C1 {' o% }5 \
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；5.39.217.77:8898 d0 J& t( R4 Z9 ^& ?6 n: a; g( K
5 n& n: c- u4 u( @1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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