描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
" I T( g/ L8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' Y6 t! r& N7 L
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質tvb now,tvbnow,bttvb/ C) P! ~. w8 G1 ]! a2 Z
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.7 @5 I. N" X7 A2 r
準備：木耳、荸薺切絲備用。5.39.217.77:8898& w1 R" P8 A* L) M3 X3 \8 u
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1燙蒟蒻
& ]6 \. C' M; U- ^3 [) x: B) d, J公仔箱論壇 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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& x7 w+ w. K8 X u1 B3 W9 A, D5 g5.39.217.77:88982下木耳& ?4 j: B- L( d- J8 M* m0 [9 i
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
/ T3 A( ~# @1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I3 H( ^* n; |2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3放調味
. ^4 o6 d6 s; \" J公仔箱論壇 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
3 J1 T) }- d, ~1 l# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B `- R. }3 V, {! x# H
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
: W: Y; H$ `! ]# c, f) E3 M( K3 ~* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇. e, g8 E4 ^( e0 V" |/ l( x/ t
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張5.39.217.77:8898! Z- L8 ^8 U/ u4 o% h
% p3 M' X' o1 T' t' E6 I# M. e# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1煮醬
2 u3 T/ F# m U( _6 |8 I: ~/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。. X0 B) h# d4 A# o' |. ]; W
/ W0 Z9 s; V$ T6 @& ~3 w2放魚
$ [8 R- q1 r/ t% @; a- ktvb now,tvbnow,bttvb 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
/ D+ e+ ?+ M4 N) @+ ]" O: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, u# V8 p$ s2 @! L& [& x
3蓋紙# P8 n; ~5 f& t7 T1 ^ H
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
) f2 V ^" C) W. } E* q1 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 H* B& U+ h# V3 Q
Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
& ~9 ], w# o& a* y* h番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
9 j$ Q" }+ m( u% R6 {, ^+ G5 H公仔箱論壇材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
! m& h% ^% w% D準備：番茄去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- H3 M$ P- @! h' Y
* ^: }; w) E. }8 a1切丁
2 u9 r' n/ v9 R 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
h% I( o5 X. c+ O+ {6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! \ s$ f! `' a7 f
2淋汁公仔箱論壇+ [; N0 } M) Z% ^4 i* X0 M: y; r
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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