， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ G7 i; P8 ^% z
材料：
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肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A. I5 o7 V# _7 j9 `
做法：5.39.217.77:8898/ K2 `) Q3 X6 n+ f9 e$ f
1. 猪肉洗净切厚片；
- Q5 ]) s# Z$ S+ z6 X5 w7 @ Otvb now,tvbnow,bttvb 2. 红枣洗净拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# u# N3 Z9 j
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
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功效：8 B! s1 P" U# Y, I$ q( ]' Q2 M
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
3 u9 O, Y; P9 j3 f$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F9 o K9 @& N: y) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 [( r2 f& T p& u: o2 g
4 i1 }3 [2 c [7 A2 J3 U; |公仔箱論壇 ●靓汤心水: |, d' Y) `6 N3 V: G' W' j& m
. Y# @! g/ ]7 a0 i公仔箱論壇 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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