脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？
; S" ^5 s" W2 d# I2 s$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
; ?4 @0 `7 a: K) W2 Q5 {' E公仔箱論壇維生素K功效多，主要有以下這些：
& Y( F; z% F& m* }1 h) d) xtvb now,tvbnow,bttvb1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
* [+ D7 G6 y0 y) ~1 S維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! C/ ?( T# J) \: C# V
; u1 g5 z; T( t# S) P7 c# W; Y' b* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ V6 w' N7 Z' h2 Y/ y' F
2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。
/ c- W4 k) d" D6 O4 I; O0 p3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。公仔箱論壇5 x7 [7 Y% z+ _
4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。
; E: P5 K, M6 s" P6 n9 V# [tvb now,tvbnow,bttvb5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。tvb now,tvbnow,bttvb+ _: {) a6 O1 G" n- b* g8 \8 W$ m
你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
& y+ h7 P" u ~! K# u% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。
. |, L4 C5 B1 a加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ V* j2 m4 ~" z$ q4 S
補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：
/ W) P9 \1 b# ]5 e3 |, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●菠菜
/ K% l. b, H6 ~7 h( l$ g●萵苣5.39.217.77:88987 T$ I3 P5 `4 F2 a5 o F
●綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& Q& Q- Z9 o$ _3 [
●韭菜
0 y% L; F# g& X; ^7 h7 d8 U! D●羽衣甘藍
2 t# E9 p' s) ]2 b. C公仔箱論壇●橄欖油
1 a. N$ ^% o# J E, S3 h, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●芥花油5.39.217.77:8898" ~( W- B; ], Y5 c6 \' r0 b
●海苔
: Q# `7 a, K6 R- a- @tvb now,tvbnow,bttvb維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：' Y: t5 R! D% e
●納豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G+ y# n; ^/ h6 Z4 x9 V* y
●牛肝
* W0 {+ d& Q9 D, m+ U2 B公仔箱論壇●豬肉tvb now,tvbnow,bttvb. d# Z) m! G; A$ ^& x
●起司公仔箱論壇/ ?* l4 T1 \1 U/ a
●雞蛋公仔箱論壇5 K/ _1 ^: z$ k# k4 p& K8 T z' V
一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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