台灣防疫有成，有賴全民的配合，但阿中部長也提醒大家還是不能大意，「防疫」儼然已成為我們生活的一部分，而維持免疫力也是大家持續關心的議題之一。早安健康請到輔仁大學營養科學系吳文勉教授告訴你，如何有效攝取乳酸菌，才能有效緩解過敏、調節免疫功能！
1 Y9 ^0 q6 ^1 `$ `8 gtvb now,tvbnow,bttvb
' e6 g- P. R* J5.39.217.77:88983 ~4 N! L: }4 r
過敏是什麼？所謂「過敏」（Allergy）指的是人體免疫系統的「異常反應」（altered eactivity）。免疫系統會在碰到細菌、病毒這些影響人體健康的物質時，就會啟動免疫機制，希望能將有害物質排出體外、維持體內環境的健康。而為什麼過敏的人口越來越多？吳文勉教授表示，以下是常見的因素：
' p8 c1 i1 l) b8 S2 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; \, y8 O6 h, q/ n+ J7 n
1.環境太乾淨：童年時過少接觸病菌、缺少抗原tvb now,tvbnow,bttvb7 y/ X5 s+ E% s0 r
2.氣候變遷
7 N" a9 g1 j8 k; \; i! Z1 j- Z! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.空氣污染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, y/ V- X- ?3 K
4.濫用抗生素
$ n/ d- F+ ~/ T$ }/ g' g: i5.飲食西化、加工食品
" K% [8 Z8 U% J$ v& q, K8 y# Q& v公仔箱論壇
" l4 U* }+ T) ^4 g; w9 P i- L) Z吳文勉老師說，過敏和腸道有關。腸道的黏膜部位，分佈許多免疫細胞，人體有70%免疫細胞在腸道中，因此可以說是最大的免疫器官。一旦腸道的保護功能不良，會讓病菌容易侵入體內，觸發免疫反應、引起過敏。良好的腸道環境對人體有益，包括：
! C; u3 M e" _/ ~' F+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可合成維生素K、維持健康狀態
: A9 g) u- I8 H7 k0 }5.39.217.77:88982.避免有害菌定殖在腸道：好菌多，壞菌就少( i4 \4 p* v& X$ I
3.活化腸道免疫系統TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) q% |! K6 A4 b, o6 M6 k
0 w$ {9 h0 w5 U9 D1 e吳文勉教授表示，有一個觀念很重要：不同的益生菌，對於身體健康各有不同的功效，因此消費者在購買時需要選擇與辨別。要想緩解過敏、調節免疫系統功能，L-137乳酸菌是個好選擇。8 h! E* }- J, g
6 A; U! B' w( _8 g
在研究L-137乳酸菌的成分及功效過程中，發現脂壁酸（Lipoteichoic acid, LTA）扮演關鍵角色。LTA 是一種菌體細胞壁成分，而 L-137 乳酸菌經過特殊「熱去活」技術處理，細胞壁所含 LTA 的量比一般乳酸菌高出許多，故具有超強的免疫賦活能力。' N+ I& I: \$ T4 n7 L6 ]
- b8 a5 @- j5 a {tvb now,tvbnow,bttvb至於LTA為什麼會對免疫系統產生作用？在最近有關免疫系統的研究裡提到，先天性免疫反應當中，有一個類鐸細胞（Toll-like receptors）。細菌引起對人的免疫反應，就是透過類鐸細胞的辨識作用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u. d6 U \- g! U- W! T7 O5 m/ \
, T4 O0 p( S2 m' [( b% |2 f公仔箱論壇吳文勉老師進一步分享，現代人的過敏問題，就是因為Th2細胞反應太強勢。人體免疫細胞分為Th1和Th2，如果是過敏體質的人，通常身體裡的免疫反應會比較偏向於Th2類型，Th2會分泌較多的IL-4和 IL-5，這兩者若較多時，會產生組織胺，讓人體產生過敏反應。而L-137可以把Th2類型的IL-4、IL-5抑制下來，緩解過敏反應、輔助調節免疫功能。5.39.217.77:88986 H7 ^. |# ~. D0 S
* H- `7 D/ `$ a+ W# C8 Z! y; z% Itvb now,tvbnow,bttvb後疫情時代，維持免疫系統功能沒有速成的方法：養成良好生活習慣、均衡飲食，以及多攝取乳酸菌，才是防疫新生活的秘訣！ |
發表於 2020-7-2 05:52 AM
| 