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蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f' \; p5 v+ _. X5 }; g, c5 ^
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* S) N3 @ R) X- L1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 , 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 , 淋 於 豆 腐 上 。 0 P% q! H* t8 n/ p
* B5 h2 u0 V! |$ e: I3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。) ]1 O: ^; X. M+ ? b8 @/ h
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芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 , 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。公仔箱論壇4 z6 g7 A) d; Z4 v& W6 T
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