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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣$ f& G, u$ @8 R2 f9 `# b
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
: c T7 d( |5 _. H$ ^# c+ H這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。" O3 f' ~- w* F9 m8 N6 g
食材（一人份量）：
) ?( b* _0 U( c5 w$ ]: C/ Xtvb now,tvbnow,bttvb花生 2両7 I& r5 I/ N2 X9 w
眉豆 2両5.39.217.77:88980 z% v/ Q' X$ G9 V& n
番木瓜 1個
6 [7 v" C1 s* \9 L9 [" A4 X6 c雪耳 2朵
. s; J2 `: H. o紅棗 6粒
8 A% G9 D% t0 t* @- D+ Q3 U b, k" E陳皮 1塊
7 d8 Z8 h+ J5 z5 o* i) D海鹽 少許公仔箱論壇" i; d: e# b1 U1 J) Y# s
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. I, V" L! f- S! T
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
1 t/ r( h" ?* ?; G& E) L, L, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" ]5 _) C5 U! ?
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
- j* b% P z9 p& g: y, _- Z$ I4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
: X; l7 N& K; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q4 C: c+ ?. ]9 c2 \
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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