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香菇和豆腐本身營養豐富，含有很多種維生素，搭配恰當便是一道健康美食。不過，由於豆腐容易出水，因此煮之前要先瀝乾，若偏吃重口味者，可外加黃酒調味，反而會非常香。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M) `5 _! i6 W! t* O# {
日本豆腐3條
& M, L+ t8 x2 c) g) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇2大片
" |' C' ~. e" p, ]- K蘿蔔（切絲）半條
' g/ B) U1 @( h. N9 p5.39.217.77:8898蒜米適量
! M0 \% K+ [) v7 i指天椒適量
6 U5 e* X. P3 C2 h5.39.217.77:8898金針菇1包
' s8 z+ \9 l# X) z8 b% `% z0 utvb now,tvbnow,bttvb雞肉（剁碎）1塊
+ v a! [ K: G, Itvb now,tvbnow,bttvb黃酒少許% k- W7 g' M9 F# O# F3 e, C
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! H/ Q$ I( q V
糖少許
" @; n+ ^% C9 G3 N7 }9 d& V0 S公仔箱論壇蠔油適量公仔箱論壇. S4 C. @+ k3 `6 r. p
醬油少許
$ g1 W8 t+ G* J. L* `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( k9 b# B6 U' p7 Q7 N
% H2 l1 v! B1 M. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! w Q( B% E& v5 D7 |, [5.39.217.77:88981）熱油鍋，油至四成熱時放入豆腐塊煎至金黃色撈起。5.39.217.77:8898* S: G- h: _7 e
2）鍋內留餘油，放入蒜米、冬菇爆香後，再加入雞肉碎、蘿蔔絲、金針菇、指天椒炒至均勻。! Q! _+ T7 f% x j; \
3）再加入少許醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒作調味，翻炒一下後即可上碟。 |
發表於 2008-12-6 01:50 PM
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