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h2o

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1#
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tT
發表於 2007-1-22 12:18 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

請煮公仔麵高手指教

我本人好鐘食公仔麵所以想請問下點煮最好味既公仔麵
Thanks in advance ^:)^
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xXdevilsandyXx

見習忍者

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發表於 2007-1-22 02:04 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
follow the direction on the package...
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rage

總兵

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發表於 2007-1-22 03:43 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
for me, i will add many chill oil!!!
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mercedez

乞丐
4#
發表於 2007-1-22 04:38 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
如果唔怕煩，何以試過冷河，麵條會爽口。又或許用花生漿乾炒。
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-1-22 09:29 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 h2o 於 2007-1-22 12:18 發表。 
我本人好鐘食公仔麵所以想請問下點煮最好味既公仔麵
Thanks in advance ^:)^
如果唔怕煩就試下我呢個煮法
1.凍水落麵煮至水滾(大半熟)撈起
2.用冰(凍滾水做的)過冷河後撈起置於湯碗加味粉麻油
3.再用新水煮沸落湯碗再加喜愛配料即可
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sandy3061

見習忍者

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6#
發表於 2007-1-23 12:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
eh...
add something u like to eat de
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h2o

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7#
發表於 2007-1-23 04:02 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
多謝你地既意見 我會試
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carmen_girl

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發表於 2007-1-23 12:35 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
我都好鍾意吃公仔麺,因爲好方便. 通常我都唔用入邊d醤料,皆因好多味精,我反而鍾意用d鶏湯(罐頭嗰种)做餳底,再加d自己鍾意吃嘅嘢....正好多嘎.嘻嘻
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chriskoman

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9#
發表於 2007-1-24 08:39 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
depend your taste, if you like soft noodle, cook longer, if you like tender noodle run it under cold running water after cook and make your own soup plus inserts.
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