膳食小課堂——藥知道公仔箱論壇 E3 }* o+ g$ p& I, J& m3 N4 J& y
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
^2 U2 ]3 H* ?5.39.217.77:8898當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。
6 N+ i. o, O' g# ~. a6 R) b4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。5.39.217.77:8898; ?+ ?6 {, A$ Z& o1 N6 t a
基礎知識一覽公仔箱論壇2 s7 G4 ^- T+ w2 T) h
別名
, B' W, O4 c! A" x3 B3 R |7 h. p公仔箱論壇 | 干歸、馬尾當歸、秦歸
2 z7 d0 O, d' D$ }* s5.39.217.77:8898 | 性味
5 ?7 d' c( r/ \, P9 p2 k- x- [ _ | 味甘、辛,性溫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a" g, p' \: W
| 歸經
6 |2 x" g2 X/ l8 Z& X# I4 D4 f y | 歸肝、心、脾經5.39.217.77:8898& W K( i9 e" O% K& O. h+ a) X3 A& {" w
| 功效公仔箱論壇 q$ k# D" t4 O4 c% M
| 補血活血、調經止痛
- j% H0 @. Z& F& l* I; l$ H) M% v潤腸通便公仔箱論壇% Z. y M0 e2 H9 I f- q! ~
| 小試牛刀
7 n! T4 t$ a% C& d) q, q; I01 調經止痛! J* E: ^4 g' b9 [+ ] Y3 J- M
當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j e5 r, s' T: g2 F8 z
熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。
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# P+ Q! C4 r% ?0 x/ K- wtvb now,tvbnow,bttvb02 活血化瘀
; I' J" a5 C# t% Y; N: Q; |公仔箱論壇當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。公仔箱論壇- c/ w# o. R9 l+ Y9 C
03 潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 g% w+ b6 U+ x
當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。
5 {7 d. F" ~3 T+ e. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04 美容養顏
/ f( [; G2 o- Z" f; s, x. otvb now,tvbnow,bttvb當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。
0 Z0 K2 S" L. K6 H3 V5.39.217.77:889805 抑菌
" l3 |1 s' G& h1 }. ]公仔箱論壇當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。
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9 J+ P! F4 T5 q% z公仔箱論壇膳食食譜+ t3 |! c( B* X0 V5 X2 M
四物番鴨湯
: m. K$ v5 h- O1 ?. Ztvb now,tvbnow,bttvb<材料>公仔箱論壇; L! |* w; J! z7 `7 j* N
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( ?5 u9 ]' ?3 z3 b. C/ \. L+ a
<做法>
3 U+ E6 }# @, U8 w; c6 m2 L公仔箱論壇1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。公仔箱論壇2 E1 I: M) Q4 G b+ K6 c4 [5 s& V
2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |