近年来,灵芝的抗癌功效不断为人们所重视,很多灵芝产品也不断面世,什么灵芝茶、灵芝孢子粉,甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代,灵芝就被视为“仙草”,证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤,是一款地道且美味的药膳汤品。
9 s% g% ^# l( ]+ A; S) D* K! m9 qtvb now,tvbnow,bttvb材料:紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)、光鸡:1只、淮山:20克(约10片)、枸杞:一小撮、红枣:4粒、元肉:6粒、水:8碗(3-4人份)
' T3 ?- F8 g$ u9 z& r" o' R5.39.217.77:8898做法:
: N! z1 z: A3 X3 q! v% L" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净汆水; k! S9 z, Z" d8 V- p* z; U
2. 灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
) a K- b; M3 j ~3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。' n" m/ H7 K4 }3 m Y
3 B9 S+ ]1 _) n4 G/ btvb now,tvbnow,bttvb功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。- O* [7 J4 X" @3 h) |! F
" ^7 p S; D/ e: V! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |