【材料】公仔箱論壇4 ]4 [# K/ Z" u4 Q9 A1 F' l
瘦肉三百二十克
: O; I# r( z/ u海帶二十克
: F8 H& i6 b5 @ q1 l. P浸發冬菇五隻* h' i0 h. \3 h3 T2 @+ _
榨菜一兩
9 o4 V+ D* z7 z6 h青甜椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; z5 [; a4 Z/ |! K8 E+ h
紅辣椒一隻
- C& \6 q8 V% [% P# w( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙公仔箱論壇9 d: o. \- } H" U2 ^* d* {6 ]
薑蓉一茶匙
7 g8 N( ?5 m* }
; H0 v% @# }+ v! Q% h$ c5 T ]3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
/ x' ?8 G; K5 r( \5.39.217.77:8898生抽一湯匙. V2 ]$ k& X0 Y' t
砂糖半茶匙
% F8 u4 F6 D0 a8 u& p0 f5.39.217.77:8898麻油半茶匙
3 Y, Q/ z; z \8 f5.39.217.77:8898胡椒粉六分一茶匙
: a( c+ C0 k: A S) i& N8 Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
# ]& I9 a+ \1 P* O) C, I
: u# a& G3 k" N0 rtvb now,tvbnow,bttvb
* X' x. ]4 X3 m) a6 r【汁料】
. I7 x7 ^2 P' a0 P清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D. c5 k6 M/ n- F
生抽二茶匙
9 C2 s; z0 ~" ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
# @. Y: f! x. F0 r0 B% f0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
/ w ~0 r# q+ |; S1 L u5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 h5 F# Z: b5 ^8 ?2 h& ]
生粉一茶匙
! P" j) U3 P( v5 ^5.39.217.77:88986 N4 G Q6 v" |
0 x( J6 o* W+ u9 [- ktvb now,tvbnow,bttvb【做法】
9 Q/ V! F4 o. [* Q8 P! O" e5.39.217.77:8898(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 {$ ^! b& z R/ X! @
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
) r9 B4 T# L( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。- r* S& w, ?: c6 h) q. x# T& E2 i
(四)將肉絲回鑊，灒酒。3 U4 W) q8 t! ~/ C1 s
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
| 
