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- m( G. m9 w: q7 n$ L【材 料】
$ E; v1 i! I. B! M- Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆 0 R" r7 b$ [) K' E6 Z
紅蘿蔔 20公克
/ B6 r- Q( j9 n( x4 P公仔箱論壇蘑菇 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' v: w9 Z! E7 m2 k* W* L0 I
小番茄 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* b& X( K5 f* ^
金針菇 50公克
0 c& D. U5 C& w. a1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 20公克 u$ n0 j; ~( d" q' s# S$ v6 m
紅辣椒 1支
3 R( C; I! ^( S1 \5.39.217.77:8898檸檬葉 4片
, L2 J; p, j1 M; r0 I9 J香茅 4片
7 u) p6 s2 X3 ~' A5 b/ e' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄ 5.39.217.77:88987 ]6 i+ O4 q! A* _# o' X2 Q6 ]
椰奶 200㏄
! @3 j0 _5 ~3 `公仔箱論壇5.39.217.77:8898" q( r, O" i+ V+ Z( T
* A5 W; a4 D% S+ D5 ] f3 I, Q1 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 # b x, E8 l% J" e% \; J* h( r& y# Y4 @
辣椒粉 3公克
- ?; K5 `) n: J9 |tvb now,tvbnow,bttvb魚露 3大匙 公仔箱論壇! e. M6 M% Y1 V2 k) i) s# a
檸檬汁 2大匙 6 Y# ]3 R. v7 p
白砂糖 1大匙
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【做 法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，公仔箱論壇# F% D, J H+ [1 K( U- j- W- ^0 I
去蒂後切絲；備用。5 m6 b' U' q- g/ E, R" E, _
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2.香菜洗淨、切小段備用。公仔箱論壇" w5 w2 q' ?/ x$ t' V% e: Z7 u7 p
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
2 y+ K! a, m4 X. Z* o, i 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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