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材料: 約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 x/ O. n$ |9 H
糯米粉
) w, q# p& t9 a, l: s1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 p( p E+ _. M1 [. _
7 y( o- s u- |/ Z P8 }, O片糖
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做法1.公仔箱論壇3 @3 `4 _2 C8 u! _
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。, @8 c: S1 s) T) Z% B: {2 F
# Y' N6 V0 n2 Z% q6 J+ L2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. G( g/ R/ ^) ]
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
2 U0 \' G) e" J, J8 e3 }- ktvb now,tvbnow,bttvb4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 5.39.217.77:8898& {+ x- \. c8 P# A$ a
5. 包入適量豆沙 。
+ A5 N$ g3 @: e5 P$ e% p6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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