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材料: 約200隻份量
" y$ N3 ~0 U. Z$ E- r. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉
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片糖
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豆沙 tvb now,tvbnow,bttvb7 i; ^! M8 T7 H% D: ?# L
600克
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做法1.
% c& A7 V) \' Vtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。 5.39.217.77:8898, K* W+ _5 ` X% _, N) @" a# e4 `
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。
. ?- w( G9 z' utvb now,tvbnow,bttvb4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。
3 y' @- S) e) _3 @8 l# q5. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb* C7 S8 U' s6 R
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。 |