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[中式食譜] 海 底 椰 桂 花 雪 梨


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4 c. m" x8 L0 y2 f1 |材 料
& R0 C3 H3 ~  u) {% Z/ x雪 梨 2 個 、 百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙 5.39.217.77:8898  b+ m) E( v5 ]2 I$ b
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做 法
" k$ T4 D* |4 \+ ~1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。 5.39.217.77:8898  A) p* K$ g6 \) n/ W3 I/ r
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2. 用 大 火 將 水 煮 滾 , 加 桂 花 糖 , 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。 7 t) T. o4 L/ H. ^

1 d$ o2 [* A9 D, d; a, `5 D. S: ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 , 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後 蓋 , 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。! g4 s' k- }6 H  M0 }. t
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貼 士
/ L9 J! L5 V  |/ ]9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 燉 之 外 亦 可 煲 , 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 , 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。 " s# v; }. H5 N
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