每次購買雞蛋 先以清水加入食鹽 將蛋放入水中浸泡3-5分鐘 輕輕搓揉蛋殼表面 以清水沖淨 晾乾後放入冰箱存放 ....$ ^5 t) J! Z" ~; o/ O
公仔箱論壇" n/ j( `& O' o' V0 B: \
5 T; Z( m3 i7 P' v/ T p5 e5 c
我的同事他丈人是開養雞場的， 經營著蛋雞的生意。
" ~3 {2 Q: J' m D+ L8 s" s5.39.217.77:8898在某個場合中， 我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
% Q& v, p9 [) }! ~. M' U/ H. M5.39.217.77:8898先撇開素 不素的問題，我在這兒轉述一次，大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
5 o2 k( d1 n# C y* k2 Wtvb now,tvbnow,bttvb你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。
/ X0 w" Q0 |; ?1 m0 `" J) v) i公仔箱論壇「脖子？」「雞爪？」
. i6 g! z& { d9 o6 W「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
& O! b/ c% S. W, p7 s公仔箱論壇「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」 tvb now,tvbnow,bttvb7 h0 _: n& e/ h% _; a( |. y
tvb now,tvbnow,bttvb5 b, i. |5 n3 s" V7 @9 \
大家你看我 我看你，露出不解的表情。公仔箱論壇2 ^& O2 c: E; O8 X
雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體， tvb now,tvbnow,bttvb( a, D4 t% L" z- K$ m& R/ E
「身各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。」公仔箱論壇: ?0 Y9 O& Z3 t% ?2 x5 l
公仔箱論壇4 `( y$ ?, @2 {8 N; L
我同事慢條斯理的說著。
2 z& w; E* U' {「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- P% f' t0 V: b9 o" Q# e
「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
( M/ K5 }2 n$ E$ z1 a: ftvb now,tvbnow,bttvb「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及置蛋架，還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋， 特別是一些大家普遍在生食的食物。」 tvb now,tvbnow,bttvb$ l; q r4 h+ ?6 q: b
「你的丈人難道不吃蛋？」終於，人群中有人打破了沉默。
2 M$ {4 V; c3 _4 M Btvb now,tvbnow,bttvb「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」我同事說。
6 @% t0 x3 G0 x公仔箱論壇1 G/ a( v5 [3 [* Z
現場一片沉寂。只聽過種瓜的不吃瓜，種蓮霧的不吃蓮霧，現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。1 j* {9 C; d6 R& Z2 n( \
8 S: E! {- Q& d% ]# S
我同事接著說：「經過兩年的摧殘，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料。5.39.217.77:8898. f0 G+ }% ~; v+ L3 ]& V: F
短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，再以每隻一百至一百五的暴利賣給這些作香雞排的加工廠。5.39.217.77:88980 K4 a! m6 P: K7 O6 P9 t
這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」 ( b L* C& a) f, V
現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。
4 [, z7 [6 y `1 etvb now,tvbnow,bttvb
4 H8 H9 z6 k c8 stvb now,tvbnow,bttvb「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。 tvb now,tvbnow,bttvb% \* k; x4 j" m& C0 v1 M
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。 ) h% u6 h' B& C1 m4 ]& A
如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，也別忘了把這個故事告訴他。公仔箱論壇* }$ Q) Q* O6 A. e3 f% @
若是可能，就轉給朋友，台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，不是沒有道理的！ |
發表於 2008-12-2 12:28 PM
| 
