士多啤梨慕士凍餅tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 k0 I+ V& E7 M) _) T- m1 c
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清蛋糕片 1片
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 )
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檸檬汁 60ml
0 A# ~ {9 F0 x+ _. H+ ?" d0 W L魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
" {2 l; s8 W2 w5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L6 ~/ a) E, ]- |+ Q
砂糖 170克
% R5 J. ^6 G0 q8 O, f" g淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) P) w4 d8 J) U* k2 F# L. ?
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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做法 : tvb now,tvbnow,bttvb6 o% i# n* ^/ k1 j- j. a
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片9 e3 e& Z, P4 W4 U$ H
將士多啤梨圍餅模邊5.39.217.77:88986 v# v: k9 I- B1 v W* Q8 D
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻5 U$ ?/ f* J+ ?* y. g2 F* }
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時5 D- B5 Y2 W% q
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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