白斩鸡
$ k) |1 Z' Y4 i5 i, Q6 o( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
- b, W. N. j1 A" w0 x1 X# g5.39.217.77:8898土鸡、葱、沙姜、生抽公仔箱論壇, Z' A, V) A; P% ]
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 ^- }3 a8 Y8 k$ c
烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。5.39.217.77:88985 b, I& t& X( w
特点：tvb now,tvbnow,bttvb% L" G% H8 {3 q3 U
保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
/ l0 k! X( J+ p8 S; A: X
& a% Y0 i1 ~8 W1 S3 x* q5.39.217.77:8898干炸鸡
: M8 ?2 j/ L5 X+ c z7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) n: ?5 Q3 B) C- `. t鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
8 u i' @" I- P+ p% V7 `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 M& y; D7 d4 {) Z& N. M* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐公仔箱論壇% @$ S& n* ]7 Y3 I+ ~+ l* H0 \
沸油鸡
5 G0 p d- ]7 n& U4 v) `材料：- q2 F0 i! C1 y/ E& U) C# a( o
鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐5.39.217.77:8898* T. o0 H: Z* B* P3 ~3 T3 D0 ?
做法：
7 Q$ Y5 L& ^' X! M0 U$ B9 ?- g# j0 i5.39.217.77:8898将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
8 Y5 N( p7 H: q! J) l7 e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅烧鸡
* R. ~) L% R& n+ @材料：
) R9 q) |+ z* l3 n( \tvb now,tvbnow,bttvb鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
! O: T# n# r6 ~9 ~! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇9 e7 _2 Z, C! D$ I
将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。公仔箱論壇. R% c, |6 P; ]# O0 k3 W
 公仔箱論壇* }- U: R; E: c, a* A- P
香酥鸡
8 p$ U/ x1 ?) P/ i材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 L& N$ o5 |* R! X
鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
7 M. q0 x3 i1 G) ]$ G m6 U4 h做法：. C& @" X5 ~9 O' B& u N
将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。- k) S, V2 ?# Q: `: O
 . z1 T4 p3 u( b H3 P
香菇鸡5.39.217.77:8898! K* T% b8 T' w# ^9 F/ c3 g) _
材料：
X7 M% x6 q' {公仔箱論壇鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
8 X( _. {) t; H$ v4 o- a做法：公仔箱論壇. ]- I4 i3 D! X" F$ l! R3 V1 R
将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
; C" j# l/ A% _& \; Q" ` d1 ^3 @公仔箱論壇葱油鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m2 c* x1 b J& u8 ?
材料：
! T1 ~' y5 q N; r s2 A. ~! o鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ I0 X7 E, h8 {
做法：
1 D \0 ~( |/ G- {/ {将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
/ v* t: x* ^+ d& q tvb now,tvbnow,bttvb F% Q1 h7 T- U. z/ {' N! A! F! z3 c
云南－－气锅鸡公仔箱論壇# G9 `; U9 }+ l
原料：公仔箱論壇! a5 R) N1 [' _7 A' g
肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克* R3 d- S8 c c8 ?' p* ]
制法：
2 A5 C6 Q m0 T( s7 \' ?% E5.39.217.77:8898鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。
& t- B) G4 b1 m$ q, P5 ~ ?5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb7 q! f* k$ s' q: ?% D6 z( ]
福建－－香露全鸡
! X; ~% z' q N0 Q, z6 l GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
( T5 x& E# T8 N# Q/ C9 S0 | hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒
; H m! _2 z* E8 T& Y) ^制法：
) G( c3 o$ j5 xtvb now,tvbnow,bttvb1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。5.39.217.77:8898& \! P8 b, \ _" w
2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。公仔箱論壇1 `" X/ A2 d8 L: b
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广东－－千岛汁鸡球
. n+ I! } |% }! e5.39.217.77:8898原料：
: Q$ {5 K* M: R; k5.39.217.77:8898鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克
: P1 r8 v9 o& Z8 ^" ~* ~ e制法：公仔箱論壇2 d/ Y6 ^6 G5 e9 a5 Q
1、鸡腿肉切片；加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟；在4成热油中滑熟成球 ；tvb now,tvbnow,bttvb# i2 E1 O: ]" Q' k: q
2、锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸡球放入，再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中 ;- k1 R4 [2 t$ C
3、芥菜心焯水后 ，放锅中留少许底油 ，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ； 起锅码在 鸡球边即可。
' y9 a+ D0 j A1 N' V& {) g9 _: M5 \5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb- \; Q9 `, _0 J: c# }6 U# g
四川－－棒棒鸡tvb now,tvbnow,bttvb$ y# g; r1 j2 f$ `1 n+ P6 [8 V/ L
原料 ：: u ^' ?% N$ P8 F
嫰鸡一只 葱丝白10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' O: l' F8 I/ W5 z6 z, b$ P' E
制法& u: o& B; A/ |' H) n
1、鸡治净用绳捆住翅、腿；
1 E) W2 W R, _2、肉厚处用竹针扎眼，煮熟后捞出晾凉；
/ N5 T" \5 v4 v, t) j9 l' q" q( c0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、取脯肉、腿肉，用木棒轻轻拍松，然后撕成鸡丝装盘，以葱丝白围，浇上调料即成。
. [) k N& U' @, \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) E3 Q8 H8 f$ ` s# |! O k
鸳鸯鸡公仔箱論壇3 `. K- u; B5 G, }' F& F$ d
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ H& T) F9 s% t& J
仔母鸡1只（约700克），仔公鸡1只（约700克），猪肉馅200克，薏米150克，茭白4片，青菜心4棵，香菇4片，熟火腿4片，楂糕3片，常用调料适量。
6 ^% S: T* }% Q# v3 U& ^# y制法：
/ l! s8 j8 B- v8 g( y0 \1 l+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（１）两只鸡整鸡出骨后，分别用葱、精盐调成汁，抹在内壁，随即翻皮朝外，整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进，通向食管入嘴里，分左右口衔双翅状，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q) @2 _# f+ c f, X7 {% |: P. ]
（２）把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中，用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中，用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水，至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分，抹上饴糖着色，过油，呈桔红色捞出，装入容器中，加入原汤、酱油，放入笼中蒸至酥烂；再把公鸡装入容器中，放入原汤与精盐，入笼蒸至酥烂。" ?/ ]: k/ J; |, |5 y6 ]& U- q
（３）将红白两鸡的原汤滗下，鸡并排于大平盘中，抽掉竹签，整好形，再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟，与火腿片分摆，衬在鸡的身上。. b O. w7 K$ M, G5 u2 H
（４）分别将白、红原汤入锅，勾薄芡，浇在红白鸡上即可。
- E# D( r5 |; L4 Y/ J5 T: a公仔箱論壇特点：5.39.217.77:8898$ ~2 t. u# g. D8 j7 Q! s% H/ Z; U
形似鸳鸯，双色双味，滋香味醇。
G3 G3 Z2 d$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88983 x8 J; Y8 ^5 r+ o/ D5 g
乡巴佬草鸡
) ^" D( u1 C* @3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：5.39.217.77:8898+ ?8 p- V! H4 H2 i4 g9 B) n
草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。
+ A1 e& M, R' K/ u) E: u制法：公仔箱論壇/ _1 D. B, \6 c9 H
（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；公仔箱論壇) b7 S& |( ^+ h4 I- u2 q
（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；
3 o. @7 S$ T/ S |4 H/ N4 z( Ptvb now,tvbnow,bttvb（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。
0 \' f4 T8 ~8 N% h$ h; Htvb now,tvbnow,bttvb特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' X' u6 `; S
色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。- G! E, D( _$ Z7 `$ p
干烤鸡块
& A6 X( E: V4 s# b1 N公仔箱論壇原料：公仔箱論壇0 R2 f7 r8 p$ n. z; S
带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。
0 J7 n$ E5 }2 _3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：- E8 U1 r h, m
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。
- Y3 F& d0 B) q7 L4 a! Y公仔箱論壇2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.6 l) [! F7 n: ]. U# @, g
3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。公仔箱論壇( t9 b% |7 H0 |3 D# B) f+ N
要点：公仔箱論壇1 r. w3 g" P. n6 U% a3 M+ d
要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。
& @* E" M4 Q; @ r8 y) O * q, a5 y0 [1 V5 v
宫保鸡丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- m$ S7 J& K$ x1 x+ a
原料：
, P! c, w2 e2 _# A* W" A. c$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。
9 e: b. \% t5 g7 h0 P* Z) P5.39.217.77:8898制法：
7 H* m) ~3 }/ i6 [+ x% _: A7 V' b9 \3 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。. A) C" r8 F0 K4 R8 }
2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺 油锅（猪油也可， 用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可。
, r9 ]3 @" q7 `- I公仔箱論壇要点：
. g) ?$ V5 d* ^2 N C4 {5.39.217.77:8898炒时火要旺一些
* U' J; v* O+ k+ _* m5.39.217.77:8898
! R8 Z( M: P0 ^% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贵妃鸡tvb now,tvbnow,bttvb9 Z7 ?8 E- M5 y( w5 d2 o
原料：
- n! R7 e/ c( x& m NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。' Y; f. ^( `3 x# A" }! A6 o' P
制法：公仔箱論壇" g! \, Q( l' W5 Q- i8 ?
1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。& c5 c% M8 U# n1 ?
2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。+ S& F+ E' I& }5 k
 3 A% m) k* `) R2 x
咖喱鸡块
O+ l' M4 ], i5 e& c8 o$ E. jtvb now,tvbnow,bttvb原料：5.39.217.77:8898* U8 x# r a3 [. w
肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。
& H! t8 i( p, i2 m+ R5.39.217.77:8898制法：
2 Y9 b% W, Y3 n. M+ z1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内氽。至浮在油上，捞出待用。- r9 w6 w1 F3 i4 i1 y2 R9 A+ y
2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。
& A1 p# Q& P5 b- W9 Y" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要点：" |5 L, t& ?# l3 v' w
淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。
# p( W( k4 s" N, \. z- n8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k$ {- r0 S* l1 Y5 [% a
酒醉鸡
9 Z7 k9 a b0 ~& z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：公仔箱論壇; B8 O& o- W2 S2 h0 R
活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。' d" S" Q; ?# y6 u+ l3 s
制法：
' X9 |0 N, O9 `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将嫩鸡宰杀后，除净鸡毛和内脏，洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内，放火上烧沸后，放入嫩鸡，再烧沸后转用小火，保持汤微沸，约烧15分钟左右，撇去浮沫，再继续烧至鸡熟透时捞出，等稍凉后，切成大块，撒上精盐和味精拌和调味， 装入有盖的盛器内，倒入黄酒，盖上盖子，放入冰箱的底层，约2天后即可捞出，切成小块装入盆内即可供食。5.39.217.77:8898# c. ]. \7 D; o* S; n9 ?) m
要点：
4 S5 M& I9 [9 t6 @鸡不宜煮得太老，而失其鲜嫩。
5 k% i2 f, ~2 t# }0 itvb now,tvbnow,bttvb
1 s* A+ N( }) c5 e; Y$ T5.39.217.77:8898辣子鸡丁5.39.217.77:88981 W9 P) }# V7 s
原料：
6 N) W4 v; | b+ d嫩鸡肉150克，干淀粉6克，泡辣椒6克，酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量，鸡蛋1只，荸荠丁（或核桃、莴笋）。# z' Q3 }- k2 z( O) @
制法：
3 p+ T ]+ w4 N' U8 _2 S) O9 Y8 B1. 鸡肉切成块形小丁，加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀，连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后，放入泡辣椒、葱、姜等同炒。
7 \* l# A9 V# Z' K V1 @2 W2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和，乘热倒入锅内炒几下即可。公仔箱論壇# i% b0 w! K" Y2 [& S$ g, L' F! S
要点：
% v1 J* `0 y7 Q炒时要掌握好火候，火要略大一些。
$ H- E4 i, l" a/ x# w1 V: j+ ?1 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n9 d( U6 N0 Z, D& B" K% r7 `& t
栗子焖鸡5.39.217.77:88988 \2 Z( x) w! f, k2 U
原料：
, A4 P7 [$ z8 C O5.39.217.77:8898光嫩鸡半只（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。
u0 z+ ^( ^) D0 A5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
: x- O+ A3 c$ z! v+ C% ], Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入盛器内，四川省 许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。用刀将栗子壳斩开，下沸水锅氽一下捞出，剥去壳衣，待用。
- s" V' u9 K4 e; `# |, k6 C) t7 b公仔箱論壇2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将鸡块下锅略炸一下，即连油倒入漏勺。
0 _2 v. Y B+ ?3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、鸡块，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至鸡酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& `1 o# ^1 d" @2 E2 ]6 W. D# d+ O: n
要点：5.39.217.77:8898' T% Q6 K# a" Y0 f- Q
水淀粉宜加得少一些。
* ~3 M8 _- {* ^, \: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898/ p w$ q6 ~7 R$ C3 I
长征鸡公仔箱論壇. t" @2 A( O" P2 |. x! m' S
原料：
: g+ w# x, k3 A; p7 _! Ctvb now,tvbnow,bttvb嫩子鸡1000克，干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。
1 m& V: W( b$ u) d# e& G5 y制法：
: m" ]( a( ?8 d6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡拆肌，切成小方块，两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀，抹在鸡块上，下猪油炸后，倒入漏斗内。5.39.217.77:8898* [& H! y- k, `- R! n
2.将干辣椒炒香，再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。! P& Z- h- y' Z8 e0 t6 P
要点：
, p; q3 ~ e5 u+ M. P' C0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒时火要旺一些。
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發表於 2008-11-30 09:33 PM
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真系好全..穩日試下..
