材料:雪梨1到2个,300克左右,鱼400克~500克,姜三四片,100克瘦肉,南北杏12克,10到12碗水。' a# U' r& q: ^0 I( m) i/ q
步骤:1、梨去心去皮,因为雪梨心酸,皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。
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