啤酒煮新西蘭青口公仔箱論壇 r; z- P! ?9 }0 k W' o: u
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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ g" M) \9 ]& L/ k7 ^
新西蘭青口 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ m4 Z. n+ I! S$ S) Y1 G2 E
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乾蔥（切碎） 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 U+ i4 M1 |" h$ B; R
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洋蔥（切碎） 1/4個
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8 `7 E% @) O& l. s: S/ l3 x5.39.217.77:8898百里香 少許
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牛油 少許
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德國麥啤 半支( G9 A$ ~. B" R9 t8 J$ Y7 G$ l
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1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。$ W; N2 E& d' C. b2 u8 W
% s7 j/ I! E3 T) L. v5.39.217.77:88982 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。
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3 青口落鑊，炒至聞到香草味。
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% a; M; g6 l. n% y公仔箱論壇4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。5.39.217.77:8898! r' S; j/ V: o
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小貼士
( V7 K$ M' y6 f% _1 f4 S7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。+ I. B- s+ t* E4 S7 O2 m
% ?, ^6 z3 ~* C- n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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