主料：羊肉
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. ]9 Y& t) Q! A1 X% otvb now,tvbnow,bttvb 輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 ; @" b7 x5 A3 P* V- W3 C- s
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調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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1 i9 N; x- Z) ` U F' i+ }8 _5.39.217.77:8898 烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 `0 M; C. O; p# T' z* k) v
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1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； , Y2 ]- t8 F, U1 r
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2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿 卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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& A+ o5 ]# _% C" W% V5 A' j' b- ` 特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。 |
發表於 2007-1-20 05:17 PM
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