主料：羊肉
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輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 5 N1 O( z' L+ I& x" |0 L
5 ]1 {% A/ N0 V; _4 P0 D, O0 V+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 公仔箱論壇6 V" i$ H3 Y5 B, `. ^* T
, u# l: Z# ^) B( w. l公仔箱論壇 烹製方法：
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2 s1 p9 P3 E! Y& T( j/ R4 G 1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿 卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。 |
發表於 2007-1-20 05:17 PM
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