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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
4 g! \! q' E5 `5 B) {公仔箱論壇  5.39.217.77:88984 U; E+ B0 W% q! c. c% v

% M) f1 y( G/ c$ V; s公仔箱論壇  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A0 J4 U% H1 m! u" f& z5 j0 w/ F5 |* W
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
, y* o2 Z* Y& v" P" n公仔箱論壇  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
7 N" A' Y) e3 q8 p  u4 H+ L( [  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
8 g# f# x+ _# `  r: G' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  副材料公仔箱論壇" f+ o9 J; q$ e: O# Q( b* O
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
3 G# |: ^5 \4 N# b$ C2 a: Y9 x# @' F# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇' v6 s) f" C% [( v& c: q$ }
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [( M8 g% t( Z& {
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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9 ~: q' y" E+ S" `公仔箱論壇  01.準備魷魚! e! s* l8 z! P2 [- k& f, I9 B1 O
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮0 t* ?" N! B5 y# i
  從內側切開,切成長方形模樣
# g- E+ R9 w& _! Q* ?: u7 v, x公仔箱論壇  入口容易的大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- s' v; F+ g' @  b1 {  y
  
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* M& `0 Z# p& ptvb now,tvbnow,bttvb  02.準備材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]: q5 F- r2 v1 O
  將預先準備好的佐料混合在一起
1 G! X  E0 q, H' E* s* _! Y  h) U& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做出調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ _8 a$ J' o  W8 e
  
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! R. h8 a" B3 Z6 K7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.醃
5 A- B) ~5 x& |5 H; C( h  C7 M6 |5.39.217.77:8898  把五花肉和魷魚放入調味料
9 G' U) o3 b! w& Qtvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右
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( P: K3 {: K5 T( o% N  04.準備蔬菜
! o, v- K% u' T$ p4 Z7 e' V8 n5.39.217.77:8898  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
6 m$ r8 h5 g" X" |+ o1 t7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb, [( W# V0 G& D/ Y- n! X3 A4 C/ ?
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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8 e" R! B6 \. ^& C0 e! V  05.炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# v: z! k  T
  在加熱的平底鍋公仔箱論壇6 H* r7 I( F( E, z* V  h' w+ [
  倒入葡萄油把03翻炒,
, d/ X& a3 O5 ]3 Z2 q. r6 E  熟到一定程度後
2 d; ~. L3 Z# R- H$ c/ L  再放入準備好的蔬菜再次翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! P% |3 A. @2 D' _
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 Z' G+ ^# \  v) p1 O2 c) j- L
3 S; t$ \' |1 x+ p
  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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9 }- q6 c/ F0 A0 V+ R  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal tvb now,tvbnow,bttvb2 P* L5 u$ f) \
  公仔箱論壇% ?! p' {) _9 d+ F/ a9 ?1 w1 g' w% n
公仔箱論壇1 e0 k+ p* G! a7 b
  主材料5.39.217.77:88980 i& ^7 w, t# O: o+ y
  雞翅8個,迷迭香2~3個
! Z, b* A9 e: X( x- S& [公仔箱論壇  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( d8 c+ k1 b2 z, r$ |; E2 o( P- Y
  副材料
" V* o* K4 V* |+ T. [5 A" {公仔箱論壇  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
* z* `; c1 H4 f/ b+ h; G  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙- @/ a' g4 t) \: Z" J' x# d4 m4 H
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
/ t$ Q/ |/ u0 n+ Ktvb now,tvbnow,bttvb  糖1大匙子,蒜末1小匙9 N. f' I$ ~8 _6 K8 Q
  
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  01.準備雞肉
1 F& @  W+ V* a4 u2 ^  將雞翅洗乾淨擦幹水分
& z& B/ R% f2 U; f5 ?8 W' btvb now,tvbnow,bttvb  去掉髒掉的皮和脂肪
1 Q! `7 O5 D+ [/ p  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
  P; }, B; b5 v; X) B5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香  y- m3 f$ U' s8 F& v
  把雞翅醃上20分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb, V7 s% e! ^' u8 c# _3 H
  
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  02.加上調味料
  M- P! ^2 `+ Y' E3 U8 s$ d7 N, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
9 t" x6 `; [& C1 k% \  ztvb now,tvbnow,bttvb  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後+ u( [# B; D% @
  放入01,再浸上30分鐘左右
2 M) J7 N- y# L* y& z, q  tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 j% n+ U: L4 x5 [+ I) C
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  03.烤
1 \+ m% N' {1 }% Q0 D2 U3 B* S  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
8 X' N: ?+ E  }7 F. }9 {& Xtvb now,tvbnow,bttvb  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb* t! ]; @4 x8 Y# O8 D8 `) X0 u
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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