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豆腐400克、菠萝100克、5.39.217.77:8898, G# h! h/ p6 N9 F |4 J- X* U' w
干淀粉30克、葱段、姜片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ D# V1 s7 F# d+ {* y: J
蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、公仔箱論壇, t+ R: w1 p# C5 w7 a
白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
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做法：
- o$ a; W. S- b9 atvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% w; a" {8 i* U% b
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。' h1 L: K1 X# J' B+ e
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块
9 p) `+ w" |% z/ Y5 u 和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。 |
發表於 2008-11-28 01:02 AM
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