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- @4 ^1 Q( Z" U8 ~+ D公仔箱論壇5.39.217.77:8898: x& n2 y$ {& p, r* n4 h
材料：公仔箱論壇4 k: [9 l0 ~7 \
豆腐400克、菠萝100克、$ Q. j$ `4 F/ H
干淀粉30克、葱段、姜片、tvb now,tvbnow,bttvb) J; g7 |- z1 I
蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、tvb now,tvbnow,bttvb8 J6 d6 V9 ^5 `- N- d7 | N- m
白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。2 @' O% _" O y! P( \, u
8 {2 `/ I; i) Z( l, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m' g3 j0 ~5 p- `: ^# q, c
做法：
$ s" l! |5 d6 I' O$ { RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。公仔箱論壇( w! M, `) J! ~1 ?: [8 J
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。
6 m) O& L$ }7 l# L. n; I5 i; h, itvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块
1 _6 K+ z# W: V9 P% n$ E 和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。 |
發表於 2008-11-28 01:02 AM
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