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[中式食譜] 咕咾豆腐

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* E$ f% d2 s* k& I9 ?% N3 F
豆腐400克、菠萝100克、
( v5 `) N' @2 g* `1 V1 Y1 r干淀粉30克、葱段、姜片、
1 M; Z4 _- ~  V9 ]" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
4 |) [  ?3 J; g" I- A+ n3 P5.39.217.77:8898白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
. _7 b  _7 p& {8 \% Y+ C9 i) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* }. A! Q- O; A# y5 O. G5.39.217.77:8898做法:
* V% ?5 w- p& j; [公仔箱論壇1、豆腐切小块,菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
$ Z9 O6 g1 G2 ?. l+ z: L( Gtvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐块拍上干淀粉,下入六七成热的油中,炸或煎成金黄色捞出。5.39.217.77:8898' _* R1 \5 v. G: |) l
3、炒锅烧热,倒入适量油,放入葱段,姜片,蒜片爆香后捞出,倒入番茄酱熬出红油,加入盐,白糖,清水烧开,用水淀粉勾芡,倒入豆腐块
0 Q0 M- Y: {2 B   和菠萝丁,淋油,翻炒均匀后就可以装盘了,喜欢酸味的可以再点一点醋。
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