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材料：5.39.217.77:8898) U+ X4 g2 t2 e; G
炸油 250毫升5 x: ?: Y; t( v5 Z& w5 y3 H. B
雞腿 2隻（約500克斬小塊）tvb now,tvbnow,bttvb% \ Q- {5 z4 \' \& {; l# ^: \& a
腌料：
$ ?6 N+ ?2 ?+ Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1小匙5.39.217.77:88984 r9 g/ Q% |' }) Z' O0 |% z% r$ A
鹽 半小匙公仔箱論壇* U6 e1 Q$ ~4 ?) b% x q
胡椒粉 半小匙
& H, N9 N/ N" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1大匙公仔箱論壇1 q" O- K! R# U7 a: U* E' K
, _ p; Q8 h K/ o9 `# k汁料：
: y- N$ Z* C) e* p) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。媽蜜酵母精華 2大匙公仔箱論壇2 e4 s9 g: H. N! o0 r, b% K3 }
麥芽糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 m, |4 {, @. f6 }0 I9 Y2 `7 Q
蜜糖 1大匙
, V3 D8 Y) e1 z7 _! C/ F. C3 E生抽 1大匙
8 X* @4 a: g3 P$ b* F% E9 Q7 ?. K$ Z5.39.217.77:8898胡椒粉 少許5.39.217.77:8898; ]2 R9 h; q6 @$ @# N- p
雞精粉 少許. L! V: j3 U7 h+ |
水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb( g0 z7 L6 G: N5 X6 A
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做法：/ @4 M$ P$ `' F# F% g. _
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。. D C" i* b. }8 O6 n! S
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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