.jpg)
) M5 [6 `3 s8 N, ?) m8 C0 N- Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 k, b' B0 J3 p) L3 D% y) f7 Dtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb. _& O( u" z( Z) Z6 @7 d- k
白蘿蔔（切片） 約300克 8 ?" I R/ D$ p6 [1 Z9 |9 s
水 6杯 * k8 n" q' u) p: a S- P
蒜頭（切碎） 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ N7 w3 Q+ L. T4 i
薑（拍爛） 1片
' C. }5 v! R. H公仔箱論壇（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。5.39.217.77:88985 S8 g8 c4 M$ d
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ I: y7 j8 {, y/ t- K' d. J6 ]
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
+ F' V5 C) y7 Q8 z* \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l5 ^' d5 K, C. |
4 G# y" q0 ~- {; H. J, F | | 調味 | 麻油 1茶匙
9 C) W% U+ H1 Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 L; D* a( x4 U
鹽 少量 * y' h, a6 S; l* |- L
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
|
發表於 2008-11-26 06:48 AM
| 
