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- x ~" f: W' vtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
% |3 b3 O( C! F# v白蘿蔔（切片） 約300克
" B- E7 l+ r7 I; D; S4 e9 {" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯 " ^( @$ x" [4 K8 O/ e G5 X3 D
蒜頭（切碎） 1粒
( {0 Q6 m+ S0 {" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（拍爛） 1片
; }# G9 U a' ?; n) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。- J- U! q* A3 x" a$ u& e4 V
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 ? H8 ^+ q1 ]1 c" O
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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6 ?/ z% i9 T6 |公仔箱論壇" [/ c0 H& L' }6 M* ?9 v1 R& t
| | 調味 | 麻油 1茶匙
4 ~/ h9 v: P6 f7 }0 ^5 t. K公仔箱論壇生抽 1湯匙
: l/ F- Y( Q: U7 J* ]9 g公仔箱論壇鹽 少量 公仔箱論壇% ~ o3 P! U9 Y+ ^ _6 w$ S
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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