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. Y6 ~4 Y4 G- g; F2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.77:8898& k( z. x7 ?5 l: C
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
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汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb: k* Y* ?; V7 h% |+ Z% o e
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片公仔箱論壇- A: O, {6 s }& ]
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做 法
3 D* w. y( r' _, G公仔箱論壇1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。
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4 E% O' \0 ^, p+ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 2 S/ \4 x' {- X1 f3 W T% J
3 c4 Z' b6 y9 u* c( t! r$ X公仔箱論壇3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 ; l* b/ }6 n* B" N8 K6 z0 K( o
+ l, p" F6 s A9 R. X. b' n公仔箱論壇4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。5.39.217.77:88987 s- O1 G v7 G/ w8 ~: v& n1 j
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貼 士
' n1 w, T/ a0 `5.39.217.77:8898如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。3 _; W y" ?/ X+ P
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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