描述：茶香骨9 j/ d# K) J9 I: x1 E
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茶香骨: S: ^& J6 Z# @7 S) a+ B
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菜系：浙江菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I' W7 `, H- |0 U6 A7 ~. D
5.39.217.77:88983 m/ l8 q6 `" ~8 `, }2 b
原料：
9 {5 d' P- z0 X+ s公仔箱論壇猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个- X6 h! r5 E% X. d) o
0 V* Y% w; N4 Z; j% r9 s m( t' I
制作方法：
) `; U) q" T* Y. j- _1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
2 z) T. k8 H$ T! D+ b2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z c0 b' k$ M- _4 m. ~, P
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。 |
發表於 2008-11-24 08:08 PM
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