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材 料
- g2 d9 I2 O" Q* ^. n* D3 \; A- _8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量
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做 法- k9 F4 K& m9 ^! m
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& r: [1 z9 |! W- Y1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。 ! U5 `5 K0 b F. G+ t4 F" {" a
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2. 起 鑊 開 中 火 , 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 2 M5 k- ~8 y4 J. M" u2 l6 K
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3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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* g7 B, L8 r) u& f _5 G$ \公仔箱論壇矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 , 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 , 可 以 先 加 香 草 調 味 , 味 道 不 會 太 寡 。
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