材 料5.39.217.77:88988 F2 }% ]4 ]- d$ t
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.77:8898) z! e: L2 r1 ~* ^+ ^
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )公仔箱論壇) u! `1 g0 Z V( b
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. n8 |6 H# r! E2 h. I$ [' t
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蔥 花 少 許 公仔箱論壇2 y5 ~# f w- {8 W& @
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蒜 茸 少 許! f. A: i( x5 B4 q' y
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薑 茸 各 少 許
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/ m. _5 |4 G: |; ?5.39.217.77:8898調 味 料 * x1 I9 `( Z0 t
- r4 H5 |8 \ M% [ X醬 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb: I4 l' q) s. W9 c
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鹽 少 許
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酒 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 @% g, i" E2 r0 ]. i& t+ C% d
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胡 椒 粉 少 許
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3 ^* z a0 |& L7 U$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crab 1 pc. (about 10 tales)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ {3 H! n0 s
' y. o$ b8 @0 d6 J! H% V: G2 M8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)3 N: ]# L+ O, r: m) ~) ?" f( w: J+ G
' d1 p9 D1 o6 B; ], h! Q5.39.217.77:8898A tin of chicken soup (375ml)
: c+ F5 i+ p2 [公仔箱論壇5.39.217.77:88989 H7 V+ ?' v' V$ @' _ W
Chopped spring onion, q* b/ R L8 I0 g
/ H" i5 G% W2 K# o5.39.217.77:8898Chopped garlicTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]( t9 A* f3 v( W" T! L' r
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Chopped ginger
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Seasoning:
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Light soy sauce
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White pepper powertvb now,tvbnow,bttvb: O Y# W# v* X7 i: p
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作 法 5.39.217.77:8898: P# _% ?% {6 p& x" s
: R7 R2 e! F) O, h, k$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。: c8 `/ W, L+ u' T5 R
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Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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9 L7 N4 N+ m0 N$ ~公仔箱論壇2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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