材 料
+ o% n' o2 b# O: A# ]' n0 T) [紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
" k3 [9 B5 J# j: v/ ktvb now,tvbnow,bttvb# C2 e2 s% n1 W3 I; u
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )) E6 Q. f1 f* R) p) O- r5 H
( Z: ^' g& ]1 i5 ]. y5.39.217.77:8898罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )) M# O. X1 R* E, P7 v0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; Y0 _5 }6 [6 D
蔥 花 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb" s/ s. t5 M2 i/ {/ C! j
& u8 C4 a& ^; f3 q& X! t, \# a蒜 茸 少 許
7 K" r. v% V6 u7 c% S2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( `: e0 v; e5 p4 d
薑 茸 各 少 許
/ W+ S- g8 }; Q4 ~; e, g+ ?公仔箱論壇公仔箱論壇: |: r4 |, W, z e: q5 a
調 味 料
' t4 \$ b( i: b3 {: i1 X2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' h) V) U/ R1 Z W, J0 y9 e3 O) a
醬 油 少 許
8 {: g/ [+ z, r* a/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
( D x- w% b- l9 y* L鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 m% m& X8 }2 \1 w/ f( O. L
tvb now,tvbnow,bttvb( N% @& u: m. |! X$ i8 d5 @
酒 少 許3 L+ H( j$ m6 L
' h7 r/ _% n; E+ I; F. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
# d5 Z: u/ Q; X" R! F+ }' t5.39.217.77:8898 Ingredients:
( v" C# Q4 ]8 K; y/ Rtvb now,tvbnow,bttvbCrab 1 pc. (about 10 tales)
% P$ N- \4 K9 T) d6 Y. `0 f公仔箱論壇7 H' h) ~8 y7 W
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
6 a0 _, K: w& ^+ ^4 A: k' G
. J2 h1 r9 e" e6 _+ e9 oA tin of chicken soup (375ml)
% p8 C6 h9 ^. u! z: Z8 i4 {" n% l0 S" l" Q7 W8 I$ b
Chopped spring onion
; f- c2 w6 o8 `; k) z5.39.217.77:8898
5 w$ U1 F4 }7 f* QChopped garlic
X3 }$ B: w* {& l; }1 m2 D公仔箱論壇) A$ _/ ?. H2 X2 w. F
Chopped ginger4 L X3 L: s$ p" r6 C
% `0 P4 Y# Y& w; q: |5.39.217.77:8898Seasoning:tvb now,tvbnow,bttvb( `4 K! V# T5 n0 V0 l0 ~5 _
1 E% w U6 C. e6 ~ U
Light soy sauce
+ E* @3 e7 l( _/ c, c. Ctvb now,tvbnow,bttvb: K2 Z1 T4 ^$ v/ G3 d5 [, v( N
Salt
. ~' h! q+ t! u1 b* vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# ?! i# L7 e5 M6 N9 `2 m; Z! ~
Chinese wine5.39.217.77:8898; W$ a, b; V. T& u& P2 D6 [
公仔箱論壇3 X* c( W. W/ }8 u' ?
White pepper power
3 S& H- D! Y3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h2 `! a3 G, v( b5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 J- @6 M5 }+ S- }: o0 H, X
作 法
6 C( L x+ e( L4 m公仔箱論壇
- o6 \* p: q2 Y: K0 L公仔箱論壇( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 S( r3 J2 D5 z. D* g& n1 i
+ C% K8 o3 K) A8 c5 Y M公仔箱論壇( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。2 g: x" s8 B$ I: y' s: u' q e
4 }. C$ L" t }
" _$ h' A% i. p# z5.39.217.77:8898
" D! _' W* P% btvb now,tvbnow,bttvbSteps:4 b- ~" {- |7 F
公仔箱論壇: ^8 \7 T$ A8 `, E
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
' o, F |+ j3 S4 ^( d: U+ `( X5.39.217.77:88984 D0 |/ C0 ^7 j% q% Q
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
| 