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[中式食譜] 蒜味八寶飯

材料:5.39.217.77:88987 w7 s" x0 R& a& N) ~) C% \) f
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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  t/ Z3 i' k# e( r2 s; b公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇. V1 z* w4 T, M; p6 @% J
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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做法:4 u- ?3 W4 N6 ^+ ]1 S# p
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
& d& t# A' ?2 Q* |浸泡4小時備用。* p3 Y* x8 q2 `) S. w3 g1 t
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。- B- ~: v! j# E4 D3 Z
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 S0 K. Z9 G/ m  d
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 公仔箱論壇2 U6 z( L- t! Z! K6 Z
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