檸香芝士餅5 c) A$ G" I! N* ~$ u
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2 y% p ?- A5 d: a r材料：( X0 D G, o9 n% h$ O# }2 E9 k: R- o
忌廉芝士250g
% R H$ y1 V0 I8 b' c* vtvb now,tvbnow,bttvb忌廉220g, B+ Y- f2 {7 R
魚膠粉3茶匙- a* g4 h+ ]- D
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 E( N* t# w9 t# j; S1 n4 S
糖80克& O% M$ B; t" e/ m; g4 g
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )公仔箱論壇 A. B3 }+ V% g" G0 }$ O* W5 d
消化餅140g
- @) a: y: a2 m6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g
& p/ a* R9 W. S" ?0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb `5 B6 h9 u% R/ \
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7 H! Y0 K$ \- v0 q$ {# n+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :5.39.217.77:8898 j9 B) C8 B9 |) ]7 Z2 I# Y
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
6 n4 S+ s6 ~7 y1 f* d7 D5 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲
2 l2 C0 N$ R1 \ E3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb) m: J% _6 M- m; D- W& t. j
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
~3 ]* q' X% h8 Y# {) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
$ v6 `7 n, p( j+ F5 C$ x/ i5.39.217.77:88986. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
- o' G' I( ^+ X7 l9 j; p4 ^/ d5 ]tvb now,tvbnow,bttvb7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb& t9 v) l3 U; ^# p
9. 放入雪櫃雪至凝固5.39.217.77:8898) N8 h- a& F$ C1 \' Y% u# e
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) E! z3 m$ i* `9 q h9 c! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面 ( 可省略 )
0 l. p- J Y/ a ~3 ?( M* Q5.39.217.77:8898魚膠粉1.5湯匙
0 ^; p) K: Y3 S% s! L" E8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3湯匙
. _: N+ D5 w3 n8 s% c# J1 N$ m$ }3 t5.39.217.77:8898糖 適量
4 s& [4 C& B% \3 F/ z+ j濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# v& X7 |" G5 r- Z/ c# j
檸檬皮 1 個
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# i" B5 Q0 t5 |) I d$ L% K/ k做法 :公仔箱論壇1 u! U8 p& u* C, r
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
3 J4 w0 z/ o1 K% q5 h8 ?用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 ]( K, g) c: L; Q S+ \' {
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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