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2 R9 M$ L' J* o8 R5 y8 `原料：芦笋鸡块
% v# \7 a" Z g( S8 u# t MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
0 K& q8 q3 B% w7 t+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 ! b; U: V, L* g2 t
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烹调步骤：
) }2 U' T+ u+ a公仔箱論壇 1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~, w; E' u0 g! O9 N2 F- E: f- i" S
2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
$ z' a( ?2 X5 u, e4 t, S公仔箱論壇 3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
y0 g) p! Q8 V6 D: J+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。 |
發表於 2008-11-23 08:52 PM
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