 # l4 Q) a' ~0 [0 ~; M3 W
8 @, g/ Z) Y: s
[原料/调料]
- ?' i8 i* A: q5 F5 F$ b鸡腿 2只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" M* m$ {% |$ w4 E1 |+ y
葱(切段) 2支
3 V' e6 ?2 U+ d4 k5 B姜片 4片
$ S# \, P! ^4 G! ?- P2 z) m1 T. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔 少许(剁碎)$ J" A6 y+ T" C B: `2 L
辣椒(切片) 1条
4 J9 y" I; ~* J6 g) I+ a4 c客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
0 ?, j" O) K. C* e: ^& }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙公仔箱論壇) V8 Y/ s: g- {( g7 ~: [* W
水 1大匙5.39.217.77:88985 g$ }, U- p' _4 H! ]/ W) p
[制作流程]$ t$ T; _4 \( l( t ~9 U9 @6 z
(1)鸡腿肉先切块备用。
! ]' l0 v b1 P# z6 I9 w. k( K9 t5.39.217.77:8898(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。
( C- ?) z9 w p# |* {5.39.217.77:8898(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。( I) N: l% }6 }. I" S N9 U& T# h
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅 |
發表於 2008-11-20 08:08 PM
| 
