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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K0 H; ^  x- x

1 b, ^; T# g: J公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)   / a5 ^- ~) A' Y
蒜茸 兩湯匙 . ^. s* n$ F; ]# Y2 A
牛油 六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 N- L$ J( ?/ y
盬 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r1 E, a( M5 x. {3 J/ n
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' o% G3 z5 _( |4 J4 }
   
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5 k. J9 J- c$ ?' B5 h9 i1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  公仔箱論壇3 X5 Z, M6 C1 e9 D  P' v
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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