別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
7 g, C# J; H) ?* \- K' c" A. @
+ f- h7 p% y }4 M; I) atvb now,tvbnow,bttvb青蔥燜雞腿% F- r7 X: R8 _
製作時間：30分鐘0 I- g9 K: W7 {" [' ?
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙% a7 \4 N: u- b
! v8 H1 ^4 H8 |/ R. G8 H Y1.鋪雞腿
! N7 C4 L _% U3 \+ gtvb now,tvbnow,bttvb 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。5.39.217.77:8898# ^8 o7 X# O5 k% x$ E* i
4 i7 ~2 ^: [/ x+ m5 K$ \% @2.淋醬汁5.39.217.77:88987 b: y! ?$ k0 D) I M9 v
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。公仔箱論壇& e; Y3 L- c: b9 R. S& q# l5 Z
; F9 @& }# U. M7 R3.灑冰糖
, n% o& m, v" @6 E4 G 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
$ ^; i1 y h& ^9 o公仔箱論壇5.39.217.77:88982 }* v8 T" u! Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& e" T, O+ {7 s; P, Y' S% U* V
花枝炒番茄
9 a. o& J( p; P/ p- Q& O5.39.217.77:8898製作時間：10分鐘# m! A. [1 V, L/ B G& r/ S
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
2 {+ ^& b) G1 i- w
7 `1 r8 m% b* J8 D. Y$ n1.切花tvb now,tvbnow,bttvb2 m# G5 ]0 e# r
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。7 a! s4 z" q4 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 R, Y1 K) p d; h, H
2.調味
0 b5 S! |8 o# d/ q% D& V5.39.217.77:8898 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。9 h0 ^" h- P- E8 [
公仔箱論壇4 C4 e% P) W ]* M- s
3.拌炒
, Q( ~% h# n" ~. S( p( } \tvb now,tvbnow,bttvb 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
| 
