別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
7 X' B+ [4 k! x/ btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 t4 W) v- Q$ N7 L
青蔥燜雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 S- ~; l9 `) p P* c
製作時間：30分鐘
4 b) e) X6 e. J1 A% m公仔箱論壇材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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! S; V( t9 T1 b0 |) q2 q2 U1.鋪雞腿
. C7 v% T+ k- `: a. b$ U$ ? 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁% i- U# e- _) k1 @: q
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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1 O4 O6 m7 s2 ~% m- ]& j1 d; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.灑冰糖
5 I' D# E0 u, S |' q4 t- a2 a 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" r+ V5 _1 Y- `8 W) w
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- n1 X( C% Y' f( F8 x: N9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄公仔箱論壇8 ]6 g7 G+ I) h; y
製作時間：10分鐘
9 I0 C$ f k. P. x材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花
0 r. R# Y! K. N/ j 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。3 [9 R+ P+ H& x. n4 j
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2.調味
) j. M; ~2 P' f6 F( U5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒5.39.217.77:88985 l/ f! p; B+ ?
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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