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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量, G2 y7 Y- ^# A5 u0 r
辅料：砂糖300克，香草粉少许-公仔箱論壇0 C5 [, h; x' u
操 作:公仔箱論壇! E7 R8 ?! m! b6 J, A @
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
& ]9 R- P8 @% N7 k* F: Mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
& n* Z' [# D8 a/ F0 f公仔箱論壇 3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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