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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量tvb now,tvbnow,bttvb& H% n" q8 y4 V1 E% o. F
辅料：砂糖300克，香草粉少许-
* W: W7 a1 D! \; D7 Y+ b% i5.39.217.77:8898 操 作:5.39.217.77:8898- \2 b* v4 s; F1 g* U
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。tvb now,tvbnow,bttvb$ x7 u# f0 w, N" b; ^& W* P4 P
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 h7 u- J" t1 i7 ` \; i2 t+ t
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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