元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
6 V: l1 V7 A$ r& a4 @食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 5.39.217.77:8898! E/ C( |" [/ i, K4 @
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! I1 S# f: C6 s# ~# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法" e J: d& k$ r
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
9 A. D) T; T4 |; I O( S, M; j做 法 :
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
# W* u0 p. w. Z- Y ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
9 H. g' o6 L& h! N: ]2 v5.39.217.77:88983. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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