元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等公仔箱論壇- { U2 T) H" U& }' S
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 5.39.217.77:8898( \2 n& F: [' L, b+ X7 F0 M: n$ s
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P- t1 | {/ W' T; ]
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb6 ?* u% F" ~$ e
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。公仔箱論壇% ?! d3 I" ^- |2 N6 a! w. g
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。( u, N- X" D5 q8 e# ?( Q
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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