新西蘭畜牧業產生的溫室氣體約佔全國總排放量三分之一,有見及此,畜牧業龍頭「Beef and Lamb New Zealand」正試行全球首個基因計劃,鼓勵綿羊飼養者繁殖甲烷排放量較低的「環保羊」。
「Beef and Lamb New Zealand」利用「育種價值」(breeding value)進行評估,以協助綿羊飼養者挑選甲烷排放量較低的公羊。普羅菲特(Russell Proffit)的家族飼養公羊逾40年,「我有參與(甲烷)測試,因為我相信一隻健康、狀況良好的動物,應該產生較少甲烷,故我希望進行測試」。