椰汁凍糕公仔箱論壇: a2 B0 q3 E2 P. ^
材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 B8 b+ F; m" D3 a% J
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
/ u1 }6 t. W' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W6 h1 B" @/ H3 v* [$ l/ F8 ?
1.把椰醬和鮮奶混和。
& o7 s6 ]- Q) Q4 ^! ]. M! ?2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
! x0 [4 ?! I- V6 t+ N; Q3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
0 R$ _" E" _" @5.39.217.77:88984.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
& s; z+ B" T3 f' [; r& u8 U0 r5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]8 `/ f# Q/ W+ |2 k: _: D" j* d
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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