配 料:8 T/ u/ L8 j6 b: v6 ? A# t
) F7 a% p6 Z9 a0 y. s: Y% x/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒果2個、
) G7 G1 ?/ R" B" S, b, C8 Z& a/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉 250ML 、
+ ^ s. ], C% ?鮮奶 150ML 、
9 Z% I4 O! N9 G w# p: Q5.39.217.77:8898煉奶 100ML 、
) r* n1 m# z0 \$ d* N$ L, v/ h魚膠粉 2GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ E% G$ a5 N: p
9 k$ @0 j, P* [5 G0 C
雪糕的關鍵材料就是鮮奶油(又稱為忌廉)
- }2 z+ H1 `# t$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰5.39.217.77:8898 k/ Q9 D% l" B; t5 x; i w) z
1、從冰格取出甜忌廉(甜忌廉要放在冰格保存), 待其溶解成液體狀
9 R! Z/ j2 T4 }$ G+ qtvb now,tvbnow,bttvb8 F- a. C3 z7 V1 o! b+ `4 `
2、溶解后的甜忌廉倒入盤中,用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后,轉5速攪打,當舉起打蛋器忌廉可立起,尖端不會下垂,成霜狀即成。
- t8 m, J6 _5 n/ E8 M3 ? [7 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ w0 z* _5 y4 Y5 g! I3 f
雪糕做法︰
' N- I. G( _" a3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 u. Q- L1 t8 q4 B4 x! s
1、把兩個呂宋芒果去皮、去核,其中一個放入攪拌機攪打成漿狀,另一個芒果切成粒狀
% R: t$ R) T& w) C3 o% \公仔箱論壇( B K9 n6 B! d+ i }" X
2、鮮奶加熱,倒入魚膠粉后攪勻,讓魚膠粉充分溶解
3 ?' S9 S( r8 z; A5 B1 P, K
}$ O9 h% B% b$ i' G/ O3、甜忌廉打發后,倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘,再放入芒果粒,用筷子攪勻 5.39.217.77:8898; r! a5 X7 q: r5 x, l
+ }7 b) o# U4 k9 m) f8 H/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把所有溶液倒入膠盒中,放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb1 N3 K1 F7 J2 [9 Y. s+ |; B
% k9 |9 w `6 g9 L3 K$ C8 I公仔箱論壇5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |