|
  
|
1#
發表於 2008-11-7 08:42 PM
| 只看該作者
超市中的熟食大多包裹一层保鲜膜，很多消费者认为这就是层“保护膜”，买回家直接放到冰箱里就行了。事实上，应该把保鲜膜撕掉后再储存。
) I/ @# J6 E5 H7 e6 B( Q. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t# i. _# b: P
6 I; E# J6 p8 k# R0 _% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 目前，生产食品保鲜膜的原料主要有三种，分别是聚乙烯（简称PE）、聚氯乙烯（PVC）和聚二氯乙烯（PVDC）。市面上所售的大多数保鲜膜使用的原料是聚乙烯，由于其在生产过程中不添加任何增塑剂，被公认为是最安全的。
; n" M, M. ?9 {& j$ G3 f
' V, p" O% @, I) l公仔箱論壇 超市里的安全隐患
T5 {( p# Y( T3 e9 ^3 K9 ^* L
$ `' h1 i1 v2 Z/ c7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然而，超市中用来包裹食品的保鲜膜也有可能使用聚氯乙烯材质。实验证明，这种保鲜膜为增加其附着力，含有名为乙基己基氨的增塑剂。该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。这种化学物质极易渗入食物，尤其是高脂肪食物，而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，食用后会影响人体健康。韩国等政府都已开始禁止使用这种保鲜膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; \ x# p: x$ }9 H
0 p+ a' `% T. _" o9 e- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 对此，消费者可以采取以下办法：tvb now,tvbnow,bttvb* t8 A6 c7 S G1 O; l* O- J
tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ ?3 L$ N" @/ X% G
回家后就把保鲜膜撕掉，将食物用食品保鲜袋包装起来，再放进冰箱；也可以将食物装在有盖的陶瓷容器中；如果是没有盖的容器，覆盖保鲜膜时，尽量别把食物装太满，以防接触到保鲜膜。
+ J, s2 i- g$ ^- f/ \5.39.217.77:8898/ w% p. C$ }, ?! n+ c
温馨提醒：
( z) L; x$ Q1 \6 |$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I2 R7 ^ _$ q2 w
最后要提醒大家，在菜还热着时，也不要盖保鲜膜，因为那样会增加菜中维生素的损失。最好等菜完全冷却后，再盖保鲜膜。2 f- y: N& D- X3 V1 W1 X4 k
0 R9 d2 b* ]8 E4 `- I 此外，使用微波炉保鲜膜时也须注意：& R* A( `& F& `/ U8 k& p
+ |0 G2 x- b8 u公仔箱論壇 1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。
% V9 Z$ B, \( z2 g: A* d! X) u& j* P公仔箱論壇5 n2 g$ ?; y: z, L
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
) B" H( G$ S T( F7 r- l5.39.217.77:8898
) s' A. \ z6 E/ h8 ]' U5.39.217.77:8898 3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。 |
多謝大家支持我做" 國際新聞" 版版主,謝謝!
 |
|
