尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!tvb now,tvbnow,bttvb& u( S5 a: X/ n& z/ a
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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1 q) }% i. Y* ?1 M/ {8 N# u1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) | |& r) o& \# _, E
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. tvb now,tvbnow,bttvb! W$ R# Y4 Z# P# D; ?1 p
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 H0 d, u. ]( c
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要一直炒,唔好挺.要快. N3 O2 L F6 n
6.炒到起沙啦.!!
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6 @7 f& s* i! v) B8 ?2 q! v' C. Y) B公仔箱論壇炒多陣就得啦.
; r! D" n9 J% j7 m- S& t5.39.217.77:8898Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C5.39.217.77:88983 J7 C& v! R. W- u/ F% u
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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