特濃芝士蝦+ i( E6 N( ^1 T
材料tvb now,tvbnow,bttvb( ~, X' N1 K3 y: _) |2 O: |+ Y' x3 }
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
4 y1 G9 L5 `. P7 C蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
, X+ _( Y7 D8 d4 T" r2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]# k, j( q9 y; z
製法
* \6 u/ H( r; j1 O' }% ^0 T7 {1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
. X) U8 k* p; Q% p調味9 k p* H8 i, o
醃料： - u) U# o& K" c8 b
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙4 a3 f! T9 d* W
芡汁：
6 P, P/ z, g) x" a; b5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
- H# ~' E& T. J3 v) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
0 V5 s$ k$ N/ C7 [水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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