南瓜-補血妙品
4 m9 \# i5 L) z0 c補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒 誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的 觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下，將介紹幾種常見的補血食物：
$ M- U+ o3 q; `. L. c; [: D公仔箱論壇南瓜──補血之妙品
7 N P0 v5 q0 @( @) {tvb now,tvbnow,bttvb 被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
! H/ [ N9 b8 _9 n5 X" J& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄──歷代中醫推薦補血佳品 , X- @! j, O* d3 x
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！+ D' V2 Y2 |: \# v/ H+ Z& B9 [
甘蔗──補血果
. t) V% T; B( g: N" l公仔箱論壇 冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
$ T J' _) W3 ]- Y9 o0 q6 W4 R! H8 y龍眼肉──民間熟知的補血食物 6 l3 e9 [" S9 E2 n2 j
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！tvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 k1 ]; b- i, E
紅棗──補血養顏聖品
6 I" s3 f7 D/ }' N1 U5.39.217.77:8898 紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。5.39.217.77:8898( R5 j' _8 P2 h9 z1 W2 S
胡蘿蔔──日本人參
8 C' ^! w$ Y* p5 y' B: Y& y公仔箱論壇 俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ Q, \- g, _, F) |6 ~
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！
' |2 L+ a2 ?1 O9 M6 v醫學系研究所的實驗報告！大家要好好保重身體 一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌
6 G6 A' m) ~: C w( G3 u二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。tvb now,tvbnow,bttvb4 N5 |, n4 M$ ?$ C/ y& W2 ~6 }
三、香腸 、熱狗都是致癌物。
; V! n$ Q: p1 b2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
9 x5 q6 B+ t6 |: `( ~5.39.217.77:8898五、烤焦的部份都要去掉，很毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) E; o! f0 _
六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。
- k! Z3 Q5 _! u% V9 _ r: u5.39.217.77:8898-------------------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:88989 k+ ~& o8 u5 R$ l5 G( l$ M
【對身體有益的食物，良物：】tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 K9 T& T5 H
一、綠茶可多喝，可防癌。
; u+ }$ _8 g) f5 a. w, ~+ ]5.39.217.77:8898二、養樂多可防胃癌,大腸癌。
* \0 X3 `' w8 K3 V9 h三、大蒜證實可防癌,效果很好。
2 b% o. G# O) l0 C. c% p' I: S* i四、聖女小蕃茄可防癌。5.39.217.77:8898 d) b: w! p' {
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% x; g; E" `4 |- i, b V9 L m5.39.217.77:8898【奶茶少喝喔!!! 】5 h7 j/ j3 u: r* z& W9 \
你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉～ 公仔箱論壇5 M6 {, b m [
' Q% g* [9 ?/ L8 q0 ]9 u- M. g公仔箱論壇營養師答：
4 j3 e! H i3 Y( J; u% N( O公仔箱論壇奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。 ! 奶! 茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可 ‧
\$ y0 H" h/ u( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m2 k2 R) v4 u5 E* a. e$ z
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發表於 2008-11-4 03:57 PM
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