香辣菠蘿鴨
# l4 b3 n( Q, _% s2 Z Y0 ]5 H, m7 Itvb now,tvbnow,bttvb材料. l* D2 P$ R n+ ~% z8 x8 [% C
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]5.39.217.77:8898% c& @# n/ M! J5 q. D5 ^0 ~$ Y
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
( w& B, t; R, o2 [; K8 x1 }甜椒 1/2 個 [切塊]
: ~6 b/ p& j9 H' `" M# k2 _1 t5.39.217.77:8898粟粉 上粉用
$ D; E( y# Y( L; O7 ptvb now,tvbnow,bttvb製法
2 p% X# N2 U) R& j* K( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨肉與醃料拌勻。5.39.217.77:88989 v$ d9 B6 P7 M6 M/ x9 \
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
' e& A; p/ V$ I/ h+ d( a) r公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
- |( a# `, e' {! X x1 I+ k' n調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 P( o# J4 \* p. G0 P
醃料：
% p3 l2 L( f& ^5 E1 d1 K; Rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J" P9 ~* i( [+ j) [. z
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇' |) y( T# X4 w9 A/ q) S$ a
蛋汁 2 湯匙7 F- ^% x) f+ d$ P6 _3 F+ F
芡汁： 5.39.217.77:88980 q& G) q" I8 t2 ^# J) m
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
) y- ~9 e \, R8 m+ \7 vtvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿汁 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 d7 i- w3 ~9 ?: ]2 n8 i" ^
糖 1 湯匙& y' X4 e& H" p; }6 V
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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