香辣菠蘿鴨5.39.217.77:88984 [6 e$ z4 K) R. Z
材料
: U7 Z K. j; z5.39.217.77:8898鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ F& g- R+ ^3 }0 [* X
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
9 C# o, R2 U6 jtvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, l4 G$ z& a+ ~6 i
粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb; Y& o" g2 e, |0 c) @8 V6 t$ \! { {
製法tvb now,tvbnow,bttvb1 F0 h+ k# x& p$ U, q* P8 n: A
1. 鴨肉與醃料拌勻。
% u- E: T: |9 X" p. C& j( P5 D2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
3 M/ g8 r O0 Z( u' `/ X公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
# U7 Z" F. E: Z v5.39.217.77:8898調味1 S; i- D% |7 X7 e5 A
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( m2 O" S0 R
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
0 e' R6 d4 D6 @/ C; x H公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 m& Q, O, g- X- \蛋汁 2 湯匙
9 d+ l- @7 Q5 W) I' y芡汁：
0 a* f3 {2 W& o& V! X% U) i4 l5.39.217.77:8898李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
1 q d7 R* L$ R7 x罐裝菠蘿汁 5 湯匙5.39.217.77:88985 C6 r/ G/ C! N* W& a( i" P
糖 1 湯匙
( g! O) y9 R; V8 J2 `. U! }0 f粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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